2026印尼食品配料展圆满落幕｜天伟生物结冷胶闪耀东南亚市场发布时间：2026-09-22

       为期三天的2026亚洲（印尼）食品配料展（Fi Asia Indonesia）于9月18日在雅加达JIExpo Kemayoran国际博览中心顺利收官。本届展会以“提升食品标准，共创更健康、更绿色的未来”为主题，作为东南亚食品配料领域规模最大、影响力最强的专业展会，汇聚全球原料厂商、食品加工企业、研发机构与采购商，聚焦清真食品、清洁标签、天然健康、绿色生产等行业热点，全方位展示东南亚食品配料产业的最新技术与市场趋势，为中外企业搭建了高效的商贸对接与技术交流桥梁。

       本次参展中，天伟生物携核心王牌产品——食品级结冷胶重磅亮相展会现场，凭借稳定品质、合规标准、多元应用优势，吸引众多印尼、马来西亚、泰国、越南等东南亚采购商驻足咨询。天伟生物结冷胶为微生物发酵型天然亲水胶体，分为低酰基、高酰基两大品类，性能全面、适配场景广泛：低酰基结冷胶凝胶强度高、透明度佳、口感纯净、风味释放优异，可替代琼脂、卡拉胶制作高端凝胶食品；高酰基结冷胶弹性好、持水性强、耐酸耐温、体系稳定性极佳，适配各类复杂食品生产工艺。

       相较于传统胶体，天伟结冷胶添加量极低、高效节能、质构可调性强，可实现脆爽、Q弹、顺滑等多种口感效果，广泛应用于果汁饮料、乳制品、植物蛋白饮料、果冻布丁、凝胶糖果、烘焙馅料、酱料调味品等品类，能有效解决产品分层、沉淀、析水、口感粗糙等行业痛点，大幅提升产品货架期稳定性与终端品质。

       本次印尼食品配料展收官，不仅让天伟生物进一步洞察东南亚食品配料行业的消费趋势与产品需求，也成功向东盟市场展示了中国高端食品胶体的智造实力与品质水准。未来，天伟生物将持续聚焦天然、健康的产品研发方向，深度深耕东南亚海外市场，优化更多产品应用解决方案走向全球。